佛山市莱茵阁西餐咖啡厅创于1998年,是佛山市最大、档次最高的连锁经营西餐咖啡厅,位于汾江西路的老店于1998年开业,现已先后开设了佛山乐园侧阿波罗分店、南海区城市广场分店、汇潮分店、佛山市华侨大厦分店以及顺德区奥园分店,六间店近二千个餐位。莱茵阁西餐咖啡厅一直以其清新、雅致的格调、自在休闲的经营风格自成一体,在环境设计上参考了欧美餐厅的风格,堪称时尚装修的典范。

莱茵阁在菜式出品上一直坚持以选料上乘,精心制作,认认真真做好每一道菜,严把质量关,把质量视作企业的生命,突出服务个性化美食创新理念,同时每年精选和推出近百款各国名菜等新菜式、新饮品,始创了烧焗牛仔肶、烧焗羊仔肶、烧烤大马鱼、己磨美国杏仁露等名牌菜式,收到了广大顾客的青睐。2006年,佛山饮食商会厨艺交流会上烧焗牛仔肶、意式羊仔肉比萨、石烧去骨牛小排、即磨美国杏仁露被评为金奖。几年来,先后举办过欧亚、意大利、和风、东南亚等共九届美食节。莱茵阁服务要求非常严谨、规范,员工必须每天保持良好的精神状态,待客热情有礼。在内部管理上,实行定员定岗和岗位责任制管理,要求认认真真,做到最好,有一整套严格的《员工守则》等规章制度,坚持每年进行两次的西餐理论、业务、技能、技术的全员培训和考核,目前,正推行企业的精细化管理,强化团队执行力,注重细节,打造一支学习型的精英团队,培养一流的管理人员队伍和高素质的员工队伍。
开业以来,莱茵阁西餐咖啡厅面向社会大众,接待不少的高端消费群体,名流商贾,外国友人和旅游团体。2000年在创建中国旅游城市工作中,成绩显著,被评为市先进单位;该单位2003年被中国质量万里行广东组委会评为质量信誉达标单位,2005年被市消委会评为诚信企业,同时为热心支持我区教育事业作出自己一份贡献。
当前,莱茵阁领导与员工上下团结一致,以高昂的工作热诚,以崭新的姿态,以全新的阵容,继续秉承追求完美,服务至上,不断创新,诚信待客的宗旨,为全力打造佛山西餐第一品牌的目标而奋斗。

所在楼层: 2 楼
商铺编号: 2A060-2A061/2A06
主 页: www.fslyg.cn
地 址: 佛山市南海区灯湖东路保利水城购物中心 2 楼 2A060-2A061/2A06
