保利水城东广场只租不售，集中业权以确保良性经营。为确保集团商业项目样板之作的运营成功，从项目立项开始，保利地产集团整合了集团内部的商业管理力量，并广聘经验丰富的社会人士，共同组建了一支强有力的经营管理团队，实行统一规划、统一布局、统一经营、统一管理，确保水城的可持续发展，以务实创新的经营宗旨，与各实力商家共同打造佛山商业升级版，实现共赢的经营目标。

同时，保利地产还邀请曾操作过多个购物中心的世品国际购物中心管理集团，参与保利水城的策划、招商和经营管理，为保利水城的可持续发展，增添了信心保证。